hunting_kitten (hunting_kitten) wrote,
hunting_kitten
hunting_kitten

Category:

Карлсонские опусы

До недавнего времени я смородинововое варенье не ел. Не ел, пока мне не подсказали один рецептик. Вроде бы Высоцкая его показывала, а может быть и нет.
[Тыкаем большой ложкой]
Соседи, дай Бог им здоровья, угостили смородиной.
6313
Я её помыл, почистил и ссыпал в любимый эмалированный таз. Туда же добавил воды. Пропорция - стакан воды на 10 стаканов ягод.
6314
Включаю слабый огонь и начинаю томить 20 минут, при этом постоянно помешивая.
6318
По окончании вся масса приобретает однородную, густую консистенцию.
6320
Снимаем с огня и начинаем в этой массе растворять сахар, 11 стаканов. Размешиваем тщательно, чтобы не оставалось сгустков и комков.
6322
Растворив сахар, раскладываем по банкам и нычим по закоулкам до зимы.
6323
Приятного аппетита!






Tags: карлсонские опусы, сладкая жисть
Subscribe

  • Вчерашняя жуть

    Кирпичей. Вчера. Очень много наложил в штаны. Ничего с утра не предвещало. Занялся вторым балконом. Клеил ламинат на потолок. Последняя большая…

  • Дома

    Вчера наконец-то добрались до родного очага. Но испытали какие-то странные чувства, когда вошли. Впервые, за последние 10 лет, нас никто не…

  • Про расизм.

    На пляже три упитанных пузатеньких негра напали на толстого белого мальчика. Окружающие тут же повскакали с мест, схватили телефоны и начали дружно…

  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

  • 27 comments

  • Вчерашняя жуть

    Кирпичей. Вчера. Очень много наложил в штаны. Ничего с утра не предвещало. Занялся вторым балконом. Клеил ламинат на потолок. Последняя большая…

  • Дома

    Вчера наконец-то добрались до родного очага. Но испытали какие-то странные чувства, когда вошли. Впервые, за последние 10 лет, нас никто не…

  • Про расизм.

    На пляже три упитанных пузатеньких негра напали на толстого белого мальчика. Окружающие тут же повскакали с мест, схватили телефоны и начали дружно…