hunting_kitten (hunting_kitten) wrote,
hunting_kitten
hunting_kitten

Category:

Карлсонские опусы

До недавнего времени я смородинововое варенье не ел. Не ел, пока мне не подсказали один рецептик. Вроде бы Высоцкая его показывала, а может быть и нет.
[Тыкаем большой ложкой]
Соседи, дай Бог им здоровья, угостили смородиной.
6313
Я её помыл, почистил и ссыпал в любимый эмалированный таз. Туда же добавил воды. Пропорция - стакан воды на 10 стаканов ягод.
6314
Включаю слабый огонь и начинаю томить 20 минут, при этом постоянно помешивая.
6318
По окончании вся масса приобретает однородную, густую консистенцию.
6320
Снимаем с огня и начинаем в этой массе растворять сахар, 11 стаканов. Размешиваем тщательно, чтобы не оставалось сгустков и комков.
6322
Растворив сахар, раскладываем по банкам и нычим по закоулкам до зимы.
6323
Приятного аппетита!






Tags: карлсонские опусы, сладкая жисть
Subscribe

Recent Posts from This Journal

  • ***

    С большим интересом наблюдал передачи про подготовку космического «киноэкипажа», даже несмотря на то, что «сам полет будет снят в…

  • Просто хорошая работа

    Позавчера, в четверг одна очень изобретательная и хитрая мадам облапошила двух пенсионерок. Под предлогом обмена старых денег на новые в связи с…

  • В этот день 6 лет назад

    Этот пост был опубликован 6 лет назад!

  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

  • 27 comments

Recent Posts from This Journal

  • ***

    С большим интересом наблюдал передачи про подготовку космического «киноэкипажа», даже несмотря на то, что «сам полет будет снят в…

  • Просто хорошая работа

    Позавчера, в четверг одна очень изобретательная и хитрая мадам облапошила двух пенсионерок. Под предлогом обмена старых денег на новые в связи с…

  • В этот день 6 лет назад

    Этот пост был опубликован 6 лет назад!